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Présenté par Connoisseurs Scotland,
le meilleur de l'Ecosse

Les voyageurs au goût avisé en quête du meilleur service, où qu'ils aillent, doivent choisir leur destination avec soin. Connoisseurs Scotland saura vous guider vers ce qu'il y a de mieux en Ecosse, afin que vous goûtiez à tout ce que ce pays peut vous proposer.

Grâce à Connoisseurs Scotland, vous découvrirez certains des meilleurs hôtels d'Ecosse - chacun offrant une qualité et un caractère propres - , un train exclusif qui fait revivre le romantisme et l'élégance d'autres heures, et un bateau capable de transporter ses clients vers une Ecosse cachée, dans un luxe total.

Séjournez dans nos établissements et vous serez entouré de paysages magnifiques. Vous goûterez à une cuisine remarquable et vous découvrirez une histoire à la présence vivante, mais surtout, un accueil chaleureux. Invité de Connoisseurs Scotland, le meilleur de l'Ecosse vous sera donné à vivre, grâce à la superbe beauté naturelle du lieu, ses traditions, son romantisme et sa chaleureuse hospitalité. Sans compter un hébergement de la plus grande qualité, qu'égale un service de grande qualité.

Connoisseurs Scotland propose au voyageur avisé une découverte unique et mémorable de ce beau et romantique pays.

Nous espérons vous faire partager très bientôt notre réel enthousiasme pour notre pays.

Chris Rouse, Chairman


Les membres de Connoisseurs Scotland sont les suivants:

Le Majestic Turnberry Hotel plante son décor dans le comté de Ayrshire, face aux îles d'Arran et d'Ailsa Craig. Il offre deux terrains de golf se prêtant aux tournois et un centre thermal luxueux. Lieu d'accueil de pas moins de trois championnats de golf 'British Open', l'hôtel dispose d'une nouvelle école de golf qui proposera bientôt des cours d'apprentissage et de pratique. Toutes les chambres ont été pensées selon le style d'un magnifique manoir écossais, et le centre d'hydrothérapie est l'endroit rêvé pour vous détendre et vous occuper de vous après une journée de golf bien remplie.

One Devonshire Gardens se trouve au coeur d'une rangée de maisons victoriennes bordées d'arbres où demeuraient autrefois les négociants et armateurs de Glasgow. Une cuisine fine et une cave récompensée par un prix s'allient à un service chaleureux et attentif, pour faire de One Devonshire Gardens et de ses suites à la décoration élégante un excellent point de départ pour explorer la Ville culturelle de l'Ecosse.

Le Sheraton Grand Hotel d'Edimbourg est logé au coeur du quartier West End de la ville, à quelques pas de Princes Street. Chacune de ses 261 chambres - qui comprennent 17 suites - propose à ses clients un luxe 5 étoiles dans l'une des plus vivantes villes d'Europe. Sa situation permet aisément de visiter les rendez-vous historiques de la cité médiévale, les oeuvres d'art et d'artisanat de la capitale de l'Ecosse, ainsi que de découvrir la culture de la ville neuve. Quel que soit le motif de votre visite à Edimbourg, les installations de conférences, d'affaires et les distractions du Sheraton Grand Hotel répondront, et même dépasseront vos attentes.

Le Old Course Hotel de St Andrews donne sur le 17ème trou du terrain de golf célèbre mondialement , ainsi que sur le pavillon Royal and Ancient Clubhouse. Logé dans le coeur du 'berceau du golf', l'hôtel bénéficie d'un cadre véritablement spectaculaire, ainsi que de son propre terrain de golf, 'Le terrain du Duc'. Les 125 chambres de l'hôtel bénéficient toutes d'une vue imprenable, et certaines des nouvelles chambres prêtes prochainement jouiront également d'une vue sur trois terrains de golf de championnat différents. L'hôtel est l'un des plus prestigieux établissements touristiques d'Europe, et il propose également d'importantes prestations de soins d'hydrothérapie, de même qu'un large choix de restaurants fins.

Le Gleneagles Hotel de la région du Perthshire est situé dans un cadre remarquable de 420 hectares de landes. Surnommé 'le palais des glens', cet hôtel est l'un des plus prestigieux établissements de golf au monde, implanté en ces lieux comme centre de golf il y a 75 ans. L'hôtel dispose de trois terrains 18 trous, d'une école de golf, de l'école de chasse et de pêche Jackie Stewart et d'un centre équestre. Avec son club de loisirs et son centre de soins d'hydrothérapie, c'est le lieu idéal pour se détendre à la fin de la journée, dans l'une des suites luxueuses et dans les superbes salles à manger où vous savourerez la cuisine unique et aux goûts variés de l'Ecosse.

Le Crinan Hotel, dans le comté d'Argyll, est logé au coeur d'un petit village de pêcheurs dont la population ne dépasse pas les 58 habitants. Il est au centre de cette petite communauté depuis plus de 200 ans, et c'est à moins de 50 mètres que les pêcheurs déposent leur prise à leur retour, qui sera ensuite préparée, puis servie sur votre table le soir même, accompagnée de divers autres produits fins d'Ecosse. Chacune des chambres adopte un décor différent, et elles bénéficient toutes d'une vue magnifique de la côte découpée et des îles qui bordent les rives ouest de l'Ecosse. C'est le point de départ idéal pour explorer la côte ouest au profil sauvage de l'Ecosse.

Inverlochy Castle fut construit en 1863 par le premier Lord Abinger, et il fut utilisé comme résidence particulière jusqu'en 1969, date à laquelle il fut transformé en manoir touristique de luxe. La réputation de sa gracieuse hospitalité remonte aussi loin que lors de la visite de la Reine Victoria, à l'automne de 1873. Accompagnée de son fidèle John Brown, elle remarqua dans son journal qu'elle n'avait jamais vu un lieu aussi merveilleux et aussi romantique. Prendre son dîner ici est une expérience à ne pas manquer, et les montagnes qui se profilent au loin régalent les yeux, en parfaite harmonie avec les plats remarquables et les vins fins qui garnissent votre table.

Le Royal Scotsman est un train primé par une récompense touristique et capable de transporter 36 personnes lors de parcours exceptionnels en Ecosse et en 'Angleterre, dans une ambiance actuelle d'élégance et de luxe d'antan. C'est dans un autocar de charme qu'un guide bien informé vous accompagnera pour visiter les châteaux, les manoirs et les sites de la région. Ce train est très spacieux, et il comporte également une voiture d'observation à ciel ouvert, de même que deux wagons-restaurants et six wagons-couchettes de chambres à un et deux lits avec douche particulière. Le Royal Scotsman propose un parcours de deux nuits en Ecosse, un parcours de quatre nuits en Ecosse, et un parcours d'une nuit au départ et depuis Edimbourg et Londres.

Le MV Hebridean Princess allie le décor d'un somptueux manoir au libre abandon que permet un imposant yacht privé à moteur. Un équipage britannique de 37 personnes est attentif aux besoins des 50 clients pouvant y séjourner. Entouré d'un monde naturel paisible, vous vous rendrez en des lieux fascinants et lointains, où vous pourrez visiter de beaux jardins, des châteaux au charme sans pareil, des villes vivantes et des plages désertes. Vous goûterez, loin de tout, à un monde enchanté de détente, sachant pourtant vous passionner et vous encourageant à pousser les portes de l'exploration. Le Hebridean Princess propose 17 croisières différentes de mars à octobre, depuis Oban.

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